5.训练与考核准则。（《食物安全法》第44条， GB14881第12款）

  6.文件和记载管理准则。（《食物安全法》第46、50、51、59条， GB14881第14款）

  9.食物添加剂和食物制造业用加工助剂运用准则。 （ GB14881 第7. 1、 7. 3款）

  11.避免化学污染和物理污染管理准则。（ GB14881第8. 3、8. 4款）

  13.出厂查验记载准则。（《食物安全法》第51、81条， GB14881

  15.食物出产卫生管理准则。 （《食物安全法》第33条，GB14881第6. 1款）

  20.食物安全信息自动陈述准则。（《食物安全法》第47、63、103条）

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